72小时的美食. 海伦娜

  • 食物
  • 作者:JULIA CHANG
  • 2018年3月8日
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食物

72小时的美食. 海伦娜

作者:Julia Chang 2018年3月8日

众所周知,除了获奖的葡萄酒, 葡萄酒之乡也是以当地为重点的美食和餐饮选择的所在地, 新鲜的, 美丽的产生. 无论你是 周末只在圣保罗度过. 海伦娜或者在你的ag体育正规之旅中停留一两站,每个人都要吃饭. 幸运的是,圣. 海伦娜有一些一流的餐饮场所,无论你想吃什么.

对于周末旅行者谁想要打包尽可能多的 St. 海伦娜 尽可能缩短到72小时, 我们整理了一份清单,列出了这个迷人小镇的最佳美食, 从美味的甜点到简单的汉堡,再到你品酒的补充.

按餐厅
图片由脸谱网提供: 按餐厅

如果你想吃红肉的话, 试着按, 其现代牛排餐厅的菜肴与ag体育正规独特的风格. 拥有世界上最大的ag体育正规葡萄酒收藏, 新闻可以满足你对山谷所有品种的需求,因为你可以每天摄入蛋白质, 无论是干式陈酿的纽约牛排, 或是墨西哥湾沿岸野生捕获的大虾, 或压印印版.

圣赫勒拿岛大道587号,加利福尼亚州圣赫勒拿岛94574,(707)967 -0550

特许橡树|摄影:凯利Puleio
图片由 宪章橡树,摄影: 凯利Puleio

“元素”这个词用来形容“宪章橡树”餐厅以灶台为中心的烹饪方式, 由大厨克里斯托弗·科斯托掌舵, 谁是2018年詹姆斯比尔德奖的准决赛选手,因为他的米其林星级 梅多伍德餐厅. 他最新的事业, 还获得了最佳新餐厅的提名, 专注于展示“食物”, 表面, [和]材料, 以这样一种方式,他们的本质被揭示出来.“菜肴以一种优雅而不勉强的方式反映产品, 重点是来自宪章橡树 's的产品.5英亩的烹饪花园. 审美, 他们的菜肴提供了一个现代的传统乡村为中心的地区, 既赏心悦目,又赏心悦目.

St . Charter Oak Avenue 1050号. 海伦娜,加利福尼亚州94574,(707)302-6996

一石二鸟
图片由 一石二鸟

在“两鸟一石”, 厨师Sang Yoon和Douglas Keane将他们对亚洲美食的热爱与ag体育正规令人难以置信的农产品结合在一起. 这家餐厅位于历史悠久的Freemark修道院, 这是一家因参加1976年巴黎审判而闻名的传统酒庄, 这次盲品将ag体育正规推上了世界葡萄酒的舞台. 厨师们将当地农产品与日本风味和技术相结合,创造了一个独特的ag体育正规精致休闲餐厅. “我们要走传统路线 Binchotan [一种传统上用于日本烹饪的木炭], 但加入了当地的橡木和葡萄藤剪枝来加入我们独特的混合烟味来给食物调味,Sang Yoon主厨分享道. 如果你周一顺路过来,可以尝尝他们的拉面,这是葡萄酒之乡独有的东西.

圣赫勒拿北路3020号. 海伦娜CA 94574, (707) 302-3777

先验哲学的路边
图片由脸谱网提供: 先验哲学的路边

想要体验不同的路边餐馆,可以去Gott 's roadside. 用葡萄酒之乡的新鲜农产品制作的汉堡总是更好, 而Gott 's把它变成了特色菜. 从100%的牛肉香肠到啤酒碾碎的洋葱圈, 从Ahi Poke玉米饼到旧金山生产的Three Twins手工制作的奶昔, 享受升高的餐厅产品旁边从他们的加利福尼亚为中心的葡萄酒和啤酒列表的玻璃杯.

大街933号. 海伦娜CA 94574, (707) 963-3486

模型面包店
图片由脸谱网提供: 模型面包店

在the 模型面包店的玻璃后面看到成堆的新鲜烘焙食品是另一回事, St的支柱. 在海伦娜身边待了将近90年. 凯伦和莎拉, 商店背后的母女组, 在他们的产品中专注于优质的欧式面包, 从令人垂涎欲滴的早餐三明治到广受欢迎的英式松饼. 带点点心和斯顿顿咖啡带走, 或者找一张人行道上的桌子,让一些看热闹的人和你一起吃零食.

主街1357号. 海伦娜CA 94574, (707) 963-8192

鹅 & 呆子
图片由 鹅 & 呆子

葡萄酒之乡的酒吧,鹅 & 甘德是当地人和游客庆祝ag体育正规丰饶的地方. 他们的美国乡村食品和酒吧小吃源于对季节性食材的关注, 哪些顾客可以在酒吧般的餐厅享用, 地下酒吧, 或是郁郁葱葱的天井. 周末外出到很晚? 鹅 & 甘德的地下酒吧可能就是你要找的, 加上美味的酒吧小吃(阅读:饮用食品)!)供应至午夜.

圣泉街1245号. 海伦娜CA 94574, (707) 967-8779

库克圣. 海伦娜
图片由脸谱网提供: 库克圣. 海伦娜

库克街(库克圣 .)是品尝正宗意大利面的好地方. 海伦娜专注于意大利北部的菜肴,主要原料和精心调味. 从轮换的意大利烩饭单上点餐, 或者任何手工制作的意大利面, 为了额外的碳水化合物,以减轻所有的葡萄酒品尝.

圣赫勒拿岛主街1310号,加利福尼亚州94574,(707)963 -7088

查尔斯·克鲁格是纳帕最古老的酒庄,也是加州第一个品酒室的所在地. 罗莎Cucina di Rosa品酒会向意大利传统致敬, 用手工腌制的肉, 工匠奶酪, 或者用柴火烤的披萨配上庄园出产的葡萄酒.

主街2800号. 海伦娜,加利福尼亚州94574,(707)967-2229

酒厂提供
图片由 V. Sattui酒厂

周末烧烤可能不是你所期望的来自意大利历史悠久的酒庄,但V. Sattui提供美味的烤肉选择, house-pulled马苏里拉奶酪, 和木质的, 大多数周六和周日都吃薄皮披萨. 他们的美食种类还不止于此, 工匠熟食店的行程包括吃帕尼尼, 面食, 数百种奶酪, 还有美味的甜点, 比如提拉米苏和冰淇淋. 拿一瓶或一杯获奖的葡萄酒,享受它在两英亩的葡萄园边, 风景如画的野餐场地.

圣赫勒拿岛怀特路1111号,加利福尼亚州94574,(707)963-7774

Brasswood面包店
图片由 Brasswood面包店

黄铜木是一个田园诗般的地方,在品尝葡萄酒的休息时间喝咖啡和款待, 顾客可以在美丽的天井里享受一杯卡布奇诺或一块饼干吗. Or, 如果你想优化品酒, 但我知道最好不要饿着肚子这么做, 尝试午餐搭配, Brasswood的超优质葡萄酒与Brasswood酒吧+厨房的季节性菜肴搭配的公共体验.

3111 St. 海伦娜大道,圣. 海伦娜CA 94574, (707) 302-5104

长草甸牧场
图片由 长草甸牧场

长草甸牧场是其中一站,似乎提供了一点一切. 惬意地去杂货店的酒吧享受葡萄酒飞行和葡萄酒教育, 或者在品尝之间去咖啡厅吃点外带. 如果你需要一顿丰盛的大餐, 在这家质朴别致的餐厅预订一张桌子, 农庄, 品尝一些著名的美国农家乐美食. 如果你想放纵自己, 试着在主厨桌(Chef 's Table)坐下来,品尝精心策划的菜肴和相应的葡萄酒搭配,一定会让你的味蕾发痒.

主街738号. 海伦娜CA 94574, (707) 963-4555

克里夫家族酒庄
图片由脸谱网提供: 克里夫家族酒庄

你可能听说过 从农场到餐桌,但是你听说过吗 农场到卡车? 克里夫家族酒庄相信,一杯优雅的葡萄酒需要一个美味的伴侣, 我们倾向于同意. 如果你在克里夫家族品酒室, 你可以试试Bruschetteria餐车,在那里买些食物来搭配红酒. 受季节性因素影响, 当地的原料, cliff Family Bruschetteria的厨师约翰·麦康奈尔(John McConnell)提供一份轮换菜单, porchetta, 给烤鸡, 农场新鲜沙拉, 还有季节性的食物.

主街709号. 海伦娜CA 94574, (707) 968-0625